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今年春來早,春節之后陽光充足雨露豐沛,在湖南的茶山上,一叢叢新綠冒出了芽頭等待采摘。有道是“明前茶,貴如金”,茶友們也在關注:今年春茶品質好不好,價格會不會上漲?
記者昨日從湖南省茶業協會了解到,湖南省主要茶產區的頭茬茶已上市。在產量和價格方面,呈現量價齊漲的勢態,但漲幅都不會很大。
量價齊升,明前茶較去年小漲
3月6日,長沙金井茶山,數十名工人在樹叢中忙碌著,熱鬧了寂靜一冬的茶山。在湘西古丈,春茶也進入了采摘季。
“一兩黃金一兩茶”,保靖黃金茶更是茶中上品。湖南省茶葉研究所所長包小村則在耐心地等待著茶葉在沉睡中醒來,“當地有很多茶山開摘,但我們的要等到下周吧。”
對于明前茶爭相上市,湖南省茶業協會會長曹文成介紹說:“去年暖冬,今年春天氣候溫暖,雨水也足,加上茶園管理到位,冬肥施得足,從目前的信息來看,今年湖南春茶是個增產的年景。”去年,湖南春茶的產量是5.6萬噸,今年估計到達到6萬噸以上,茶企茶商對今年茶葉的產銷局面充滿信心。
湖南的茶葉依據地勢,從南到北依次進入采摘期,今年最早采摘的是藍山縣,再就是汝城、宜章,逐漸到長沙、株洲,再到湘西北的古丈等地。春嘗一口鮮,明前春茶因量少而更受茶友的追逐,像保靖黃金茶曾在長沙拍賣出100克9.8萬元的“天價”。湖南金井茶廠在開摘第一天采摘了1000斤鮮葉,制作了200多斤成品,當天就被訂購一空,售價在每斤1000元至2000元之間。
業內聲音
湖南省茶業協會會長曹文成介紹,在2014年,春茶的平均售價在300元到500元一斤。今年春茶雖然產量有所增加,但因為采茶工人的工資增加,加工成本增長,明前春茶的價格不會輕易降下來,還會比去年略微上漲,維持在350至550元一斤的平均水平。
迎合大眾,人氣帶來更好效益
近些年,各地大力發展茶產業。數據顯示,2014年,我國茶葉種植面積攀升至257萬公頃,約占全球茶園面積的一半;茶葉產量達210萬噸,同樣位居世界第一。2015年,湖南省茶園面積達到203萬畝,較2014年增長了11%;茶葉產量19.8萬噸,增長10%;出口4.5萬噸,創匯1.5億美金;湖南茶業的綜合產值達580億元,同比增長12%。
“高端茶做的是名氣,大眾茶做的是人氣。人氣帶來的效益更明顯。”在2月底,經營茶館的李小軍就開始跟自己在湘西、湘中的茶農朋友密切聯系,了解春茶上市的情況和價格趨勢。他告訴記者,前幾年頭批茶上市之前,總有上十單的單位客戶訂購,他們要到茶農家搶貨源,而現在“面子茶”已經很少了,春茶回到大眾價位,銷量反而增加了幾成。
記者了解到,湖南茶業將2016年定為“營銷創新年”,湖南將進一步創新營銷方式,幫茶農將茶葉銷售出去。外銷市場上,茶業協會正在按照引導企業,開拓“一帶一路”的市場;內銷市場上,湖南省15個茶葉主產區,將在四五月份開展為期1個月的茶文化活動,讓更多市民成為品茶客。
業內聲音
湖南省茶葉研究所所長包小村認為,在供給平衡的大勢下,湖南茶產業要想進一步在銷量上開疆拓土,發展優勢區域茶、發展良種茶、控制農藥化肥鋤草劑的使用等方面都需要下功夫,但最直觀、有效的辦法,就是提高茶葉種植、生產的技術水平和裝備,在技術推廣運用上做到更好,才能有更大的市場空間。
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