您當前位置:潮州茶葉網 > 單叢茶識 > 老茶鑒賞

湖南安化千兩茶(八十年代)
來源:天羽茶齋    作者:潮州茶葉網    發布時間:2014-04-15    點擊數:18193次

湖南安化“千兩”茶,即花卷茶,歷史上是安化邊江劉姓家庭不向外傳的神秘產品。

“千兩茶”是安化的一個傳統名茶,以每卷(支)的茶葉凈含量合老秤一千兩而得名,因其外表的篾簍包裝成花格狀,故又名花卷茶。“千兩茶”以其古樸、大氣之風范立于世界茶業之林,“千兩茶”采用茶學界俗稱為“后發酵茶”的黑茶為原料,因此,只要存放在干燥、無異味的場所,時間越久,其藥理保健功效則更加突出,而且口感更醇厚、自然。“千兩茶”已經成為具有遠見人士的藏品和客廳裝飾品。千兩茶的全部制作工序均由手工完成,加工技能強、難度大、消耗體力。在自然條件催化下自行發酵、干燥,做工精細,千兩茶已逾千年歷史,被世人冠予“世界茶王”之美名,是中華茶文化之瑰寶。千兩茶風行韓、日和東南亞地區。

以下為八十年代的湖南安化千兩茶品鑒介紹:


外形:烏褐,油光明顯,帶有金花菌

香氣:醬香、陳香和菌香明顯

滋味:飽滿的濃郁的天然菌香,略帶一點辛味,甘醇潤甜而有質感

茶湯:棕紅油亮,泛紅如鐵,酷似洋酒。


葉底:深褐油亮,肥厚鮮潤

標簽:
ag真人视线广告 彩票7星彩查询 (^ω^)MG老虎月亮如何爆大奖 (-^O^-)MG巫师梅林客户端下载 (*^▽^*)MG不朽的浪漫怎么玩容易爆分 东方6十1奖金表 (^ω^)MG金黄时代巨额大奖视频 (-^O^-)MG大厨师怎么玩 招财鞭炮连线游戏官方网 (★^O^★)MG丛林巫师投注 公式规律个人贴吧 (^ω^)MG湛蓝深海游戏规则 吉林快3推荐 彩票平台违法吗 浙江20选5开奖查询 (*^▽^*)MG女皇之心怎么玩 河北福彩好运3走势图